माताओं के खाने के तरीकों का बच्चों की पसंद-नापसंद से संबंध
National Institute of Nutrition के एक अध्ययन में पाया गया कि माएं बच्चों को कैसे खिलाती हैं, इससे तय हो सकता है कि बच्चे नया खाना चखने से हिचकते हैं या नहीं। इस हिचक को food neophobia कहते हैं, और इससे बच्चे कितनी तरह का खाना खाते हैं, यह सीमित हो सकता है। तेज़ विकास के इन सालों में यह मायने रखता है।
पृष्ठभूमिसंदर्भ: National Institute of Nutrition भारत का प्रमुख पोषण शोध संस्थान है, जो Hyderabad में स्थित है। बचपन में नखरे से खाना एक आम चिंता है, और शोधकर्ता इसे समझने के लिए अध्ययन करते हैं ताकि स्वस्थ खाने की आदतों को समझा जा सके।
The Hindu: National पर पढ़ें (अंग्रेज़ी)
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