$180 கேஜெட் நீங்கள் வெளியில் இருக்கும்போதும் sourdough starter-க்கு உணவளிக்கும்
புதிய $180 கேஜெட் நீங்கள் வெளியூரில் இருக்கும்போதும் ஒரு வாரம் வரை sourdough starter-ஐ உணவூட்டி வைத்திருக்கும். மாவுக்கும் நீருக்கும் தனித்தனி பகுதிகளும், starter-க்கான கண்ணாடி பாத்திரமும் இதில் உள்ளன. அளவிடப்பட்ட அளவுகள் தானாகச் சேர்க்கப்படுகின்றன.
பின்னணி
பின்னணி: sourdough starter என்பது மாவும் நீரும் கலந்த, காட்டு ஈஸ்ட் உள்ள கலவை. அது சுறுசுறுப்பாக இருக்க தொடர்ந்து உணவளிக்க வேண்டும். தொற்றுநோய் காலத்தில் வீட்டில் பேக்கிங் அதிகரித்தது, அதனால்தான் இது போன்ற சமையலறை கேஜெட்டுகளுக்கு ஆர்வம் பெருகுகிறது.