এই মরসুমে চিনির উৎপাদন বেড়ে 12.85 lakh tonnes
চলতি মরসুমে চিনির উৎপাদন 12.85 lakh tonnes-এ পৌঁছেছে। গত বছর একই সময়ে এই সংখ্যা ছিল 3.20 lakh tonnes। শিল্প সংস্থা ISMA জানিয়েছে, 184টি মিল কাজ শুরু করেছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এটি স্পষ্ট বৃদ্ধি।
প্রেক্ষাপট
প্রেক্ষাপট: ভারতের চিনির মিলগুলো মরসুমে আখ পেষাই করে, আর প্রথম দিকের উৎপাদন নির্ভর করে মিলগুলো কত দ্রুত চালু হচ্ছে তার ওপর। চিনি একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য, তাই এর সরবরাহ পরিবার ও চিনিনির্ভর শিল্পের দামে প্রভাব ফেলে।