FSSAI ১৪টি হায়দরাবাদ রেস্তোরাঁর লাইসেন্স স্থগিত করল স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের কারণে
ভারতের খাদ্য সুরক্ষা ও মান কর্তৃপক্ষ (FSSAI) হায়দরাবাদের ১৪টি রেস্তোরাঁর লাইসেন্স স্থগিত করেছে। Hotel Nayaab এবং Shah Ghouse-ও এর মধ্যে আছে। রান্নাঘর অপরিষ্কার থাকা, পোকামাকড়ের উপদ্রব এবং মেয়াদ-উত্তীর্ণ খাবার পাওয়ার কারণে এই ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। আরও আটটি প্রতিষ্ঠান, যার মধ্যে Taj Falaknuma Palace এবং Pista House আছে, কারণ দর্শাও নোটিস পেয়েছে। কারণ দর্শাও নোটিস হলো একটি আনুষ্ঠানিক অনুরোধ, যাতে প্রতিষ্ঠানটি নিজের বক্তব্য জানাতে পারে।
প্রেক্ষাপট
প্রেক্ষাপট: FSSAI হলো জাতীয় নিয়ন্ত্রক সংস্থা, যা ভারত জুড়ে রেস্তোরাঁ ও প্যাকেটজাত খাবারের জন্য খাদ্য সুরক্ষার নিয়ম ঠিক করে এবং তা কার্যকর করে। লাইসেন্স স্থগিত করা এর সবচেয়ে কড়া ব্যবস্থাগুলোর একটি, আর কারণ দর্শাও নোটিস দিলে কোনো চূড়ান্ত সিদ্ধান্তের আগে ব্যবসা নিজের উত্তর দেওয়ার সুযোগ পায়।
বার্নিং পটেটো স্কোর: 58%