त्योहार के दौरान महाराष्ट्र में ₹63.45 crore का खाद्य स्टॉक जब्त
महाराष्ट्र के खाद्य सुरक्षा नियामक FDA ने त्योहारी मौसम की कार्रवाई में ₹63.45 crore मूल्य का खाद्य स्टॉक जब्त किया। अधिकारियों ने राज्यभर के 9,667 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया, 4,603 सुधार नोटिस जारी किए और 25 लाइसेंस व पंजीकरण रद्द करने की प्रक्रिया शुरू की। सुधार नोटिस औपचारिक आदेश होते हैं, जिनमें कारोबारियों से निरीक्षण में मिली खामियाँ ठीक करने को कहा जाता है।
पृष्ठभूमि
FDA राज्य में खाद्य सुरक्षा कानून लागू करता है, और त्योहारी महीनों में मिठाई, डेयरी और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, जिन्हें नियामक अक्सर जांचते हैं। ऐसी मुहिम Food Safety and Standards Authority of India के तहत चलती है, जो मिलावट के खिलाफ राष्ट्रीय नियम तय करता है।
बर्निंग पोटैटो स्कोर: 61%