EESL किफायती ई-कुकिंग के जरिए स्वच्छ खाना पकाने को बढ़ावा देने की योजना बना रही है
EESL घरों में स्वच्छ खाना पकाने यानी साफ ईंधन और चूल्हों के इस्तेमाल को बढ़ावा देने की योजना बना रही है। इस योजना का मुख्य आधार किफायती ई-कुकिंग समाधान हैं, यानी ऐसे बिजली से चलने वाले खाना पकाने के उपकरण जो पारंपरिक ईंधन की जगह ले सकें।
पृष्ठभूमि
EESL एक सरकारी स्वामित्व वाली ऊर्जा सेवा कंपनी है जो ऊर्जा दक्षता के कार्यक्रम चलाती है। भारत में कई घर अब भी लकड़ी या गोबर के उपलों से खाना पकाते हैं, और स्वच्छ खाना पकाने के प्रयासों का मकसद धुआं और घर के अंदर की हवा का प्रदूषण कम करना है।