EESL ची परवडणारी ई-कुकिंग योजना, स्वच्छ स्वयंपाक लोकप्रिय करण्यासाठी
स्वच्छ स्वयंपाक म्हणजे घरांमध्ये स्वच्छ इंधन आणि चुलींचा वापर. हा उपक्रम वाढवण्याची योजना EESL आखत आहे. त्यात परवडणाऱ्या ई-कुकिंग उपायांवर भर आहे, म्हणजे पारंपरिक इंधनाऐवजी वापरायची विद्युत स्वयंपाक उपकरणे.
पार्श्वभूमी
EESL ही सरकारी मालकीची ऊर्जा सेवा कंपनी आहे, जी ऊर्जा-कार्यक्षमता कार्यक्रम चालवते. भारतातील अनेक घरांमध्ये अजूनही लाकूड किंवा शेणाच्या गोवऱ्यांवर स्वयंपाक होतो. स्वच्छ स्वयंपाकाचे प्रयत्न धूर आणि घरातील हवेचे प्रदूषण कमी करण्यासाठी आहेत.
बर्निंग पोटॅटो स्कोअर: 62%