উৎসবের আগে পেস্তার দাম প্রায় দ্বিগুণ
এবারের উৎসবের মরসুমে পেস্তার দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে, আর কাজুবাদামের দাম বেড়েছে প্রায় 20 শতাংশ। একটি বাণিজ্য পরিষদ জানিয়েছে, ইরান, আফগানিস্তান ও ক্যালিফোর্নিয়ার পেস্তার দামই বেড়েছে। পশ্চিম এশিয়ার সংকট এবং আমেরিকার খারাপ ফসলের সঙ্গে এই বৃদ্ধির যোগ রয়েছে, যা উৎসবের উপহার ও মিষ্টিতে ব্যবহৃত শুকনো ফলের খরচ বাড়াচ্ছে।
প্রেক্ষাপট
প্রেক্ষাপট: বেশিরভাগ পেস্তা ও কাজুবাদাম কয়েকটি দেশ থেকে আসে, তাই পশ্চিম এশিয়ার অস্থিরতা বা একটি বড় উৎপাদক দেশে খারাপ ফসল হলে ভারতজুড়ে দ্রুত দাম বাড়তে পারে। উৎসবে শুকনো ফল উপহার হিসেবে বেশ জনপ্রিয়, তাই এই বৃদ্ধি পরিবারের বাজেটে চাপ ফেলে।