जंक फ़ूड का असर वज़न से आगे भी हो सकता है
द टाइम्स ऑफ़ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, जंक फ़ूड का असर उतना ही नहीं है जितना वज़न मशीन पर दिखता है। इसका मतलब है कि ऐसे खाने से सेहत पर होने वाले असर हमेशा सिर्फ़ शरीर के वज़न से पता नहीं चलते।
पृष्ठभूमिसंदर्भ: जंक फ़ूड आम तौर पर नमकीन, मिठाई और तले हुए या पैक किए गए उन सामानों को कहते हैं जिनमें चीनी, नमक और अस्वस्थ वसा ज़्यादा होती है। शोधकर्ता अब यह ज़्यादा देख रहे हैं कि ऐसा खाना शरीर पर वज़न बढ़ने के अलावा दिल की सेहत और ब्लड शुगर जैसी चीज़ों को कैसे प्रभावित करता है।
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