दिल्ली की एक महिला ने कृषि कोर्स से ₹5-crore का अचार ब्रांड बनाया
Krishna Yadav वित्तीय परेशानियों के बाद परिवार के साथ दिल्ली आईं, उनके पास सिर्फ़ ₹500 थे। उन्होंने एक Krishi Vigyan Kendra के प्रशिक्षण कोर्स में अचार बनाने का विज्ञान सीखा। इसके बाद उन्होंने Shree Krishna Pickles बनाया, जिसके 250 से ज़्यादा उत्पाद हैं। अब यह कारोबार ₹5-crore का अचार ब्रांड बन चुका है।
पृष्ठभूमि
संदर्भ: Krishi Vigyan Kendra भारत भर में खेती से जुड़े प्रशिक्षण केंद्र हैं, जो खाद्य प्रसंस्करण सहित व्यावहारिक कौशल सिखाते हैं। कई छोटे खाद्य कारोबार, खासकर महिलाओं द्वारा चलाए जाने वाले, ऐसे ही कोर्स से शुरू होते हैं।
बर्निंग पोटैटो स्कोर: 53%