दिल्लीतील महिलेने कृषी अभ्यासक्रमातून ₹5-crore लोणचे ब्रँड उभारला
कृष्णा यादव आर्थिक अडचणींनंतर कुटुंबासह दिल्लीला आल्या, तेव्हा त्यांच्याकडे फक्त ₹500 होते. कृषी विज्ञान केंद्रातील प्रशिक्षण अभ्यासक्रमात त्यांनी लोणचे बनवण्यामागील शास्त्र शिकले. त्यानंतर त्यांनी Shree Krishna Pickles हा ब्रँड उभा केला, ज्यामध्ये 250 हून अधिक उत्पादने आहेत. आता हा व्यवसाय ₹5-crore किमतीचा लोणचे ब्रँड बनला आहे.
पार्श्वभूमी
संदर्भ: कृषी विज्ञान केंद्रे ही देशभरातील शेती प्रशिक्षण केंद्रे आहेत, जी अन्न प्रक्रियेसह व्यावहारिक कौशल्ये शिकवतात. अनेक छोटे अन्न व्यवसाय, विशेषतः महिलांनी चालवलेले, अशा अभ्यासक्रमांतूनच सुरू होतात.
बर्निंग पोटॅटो स्कोअर: 53%