दिल्ली में खराब बदबू के कारण 6,700 kg खोया नष्ट किया गया
दिल्ली के अधिकारियों ने 6,700 kg खोया नष्ट किया। खोया दूध से बनी एक सामग्री है जो मिठाइयों में इस्तेमाल होती है, और इसमें से बदबू आ रही थी। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने खाद्य मिलावट के खिलाफ चेतावनी दी, यानी भोजन में सस्ते या हानिकारक पदार्थ मिलाने के खिलाफ। यह चेतावनी खोया नष्ट करने के साथ ही जारी की गई।
पृष्ठभूमि
संदर्भ: खोया, जिसे मावा भी कहते हैं, कई भारतीय मिठाइयों का मुख्य आधार है, इसलिए त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा जांच आम है। मिलावट भारत में लंबे समय से चली आ रही समस्या है, और खाद्य सुरक्षा नियम राज्य और शहर के अधिकारी लागू करते हैं।
बर्निंग पोटैटो स्कोर: 60%