দুর্গন্ধের কারণে দিল্লিতে ৬,৭০০ কেজি খোয়া নষ্ট করা হলো
দিল্লির কর্তৃপক্ষ ৬,৭০০ কেজি খোয়া নষ্ট করেছে, যা মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত দুধ-ভিত্তিক উপাদান। খোয়ায় দুর্গন্ধ পাওয়ায় এটি নষ্ট করা হয়। মুখ্যমন্ত্রী রেখা গুপ্তা খাদ্যে ভেজাল মেশানোর বিরুদ্ধে সতর্ক করেছেন। ভেজাল মানে খাবারে সস্তা বা ক্ষতিকর কোনো পদার্থ মেশানো। এই সতর্কবার্তা নষ্ট করার ঘটনার সঙ্গেই দেওয়া হয়।
প্রেক্ষাপট
প্রেক্ষাপট: খোয়া, যাকে মাওয়াও বলা হয়, অনেক ভারতীয় মিষ্টির প্রধান উপাদান, তাই উৎসবের আগে খাদ্য নিরাপত্তা পরীক্ষা সাধারণ ঘটনা। ভেজাল ভারতে দীর্ঘদিনের সমস্যা, আর খাদ্য নিরাপত্তার নিয়ম রাজ্য ও শহর কর্তৃপক্ষ কার্যকর করে।
বার্নিং পটেটো স্কোর: 60%