नमक में पोटैशियम का इस्तेमाल लाखों मौतें रोक सकता है
एक नए अध्ययन के अनुसार नमक में सोडियम की जगह पोटैशियम डालने से भारत में लाखों मौतें और बीमारियों के मामले रोके जा सकते हैं। अध्ययन रोज़ के नमक में एक सरल बदलाव की ओर इशारा करता है।
पृष्ठभूमि
संदर्भ: भारत में कई लोग सिफारिश से ज़्यादा नमक खाते हैं, और ज़्यादा सोडियम लेना हाई ब्लड प्रेशर और दिल की बीमारी से जुड़ा है। पोटैशियम वाले कम-सोडियम नमक को इस जोखिम को कम करने के एक तरीके के रूप में देखा जा रहा है।
बर्निंग पोटैटो स्कोर: 62%