पोटॅशियम मीठ बदलल्याने लाखो मृत्यू टळू शकतात
एका नव्या अभ्यासानुसार, मिठातील सोडियमच्या जागी पोटॅशियम वापरल्यास भारतात लाखो मृत्यू आणि आजारांचे प्रसंग टळू शकतात. अभ्यासात रोजच्या मिठातील एका साध्या बदलाकडे लक्ष वेधले आहे.
पार्श्वभूमी
संदर्भ: भारतात अनेक लोक शिफारशीपेक्षा जास्त मीठ खातात, आणि सोडियमचे जास्त सेवन उच्च रक्तदाब व हृदयरोगाशी जोडलेले आहे. पोटॅशियम वापरणारी कमी-सोडियम मीठे हा धोका कमी करण्याचा एक पर्याय म्हणून चर्चेत आहे.